Objetivo General
Formar recursos humanos calificados en el funcionamiento de los equipos vinculados a la producción primaria de leche, contribuyendo a mejorar la eficiencia del proceso productivo.

Objetivos Específicos
Conocer y entender el proceso de ordeño en un contexto productivo sustentable.
Adquirir los conocimientos teóricos indispensables para comprender el funcionamiento de los componentes y equipos vinculados a la producción primaria de leche.
Desarrollar habilidades que les permitan instalar, supervisar y/o reparar el funcionamiento de los equipos vinculados a la producción primaria de leche.

Duración: 8 meses (13 encuentros).

Cursado: viernes de 9:00hs a 18:00hs, cada 21 días.

Modalidad: Presencial.

Cupos limitados.

Inscripción: info@cafypel.org.ar/leandro.ugalde@fcv.unr.edu.ar