Curso para graduados: Actualización en nutrición y trastornos nutricionales del cerdo

Periodicidad: Anual.

Director/Codirector/Coordinador.
Director: Méd. Vet. Dr. Javier E. Sarradell
Coordinadora: Méd. Vet. MSc. Melisa V. Spadaro

Disertantes
Méd. Vet. Dr. Javier E. Sarradell (FCV-UNR)
Méd. Vet. MSc. Melisa Spadaro (FCV-UNR)
Vet. MSc. Leandro Del Tuffo (Kansas State University)
Med. Vet. Gustavo Sandoval (Boehringer Ingelheim).

Lugar de realización: Facultad de Cs. Veterinarias, UNR

Fecha de dictado: 28 de Agosto de 2019

Carga horaria total: 8 horas presenciales

Objetivos del curso/actividad
-Que los asistentes adquieran conocimientos actuales sobre estrategias nutricionales, uso de aditivos, uso reducido de antibióticos en producción y niveles adecuados de vitaminas para lograr desempeños acordes con el potencial de la genética actual.
-Que los asistentes se informen acerca del impacto económico de enfermedades digestivas y otros trastornos nutricionales.

PROGRAMA/CONTENIDOS DEL CURSO/ACTIVIDAD DETALLADOS

8,30 hs. Acreditación

9,00 hs: Estrategias nutricionales adaptadas a las necesidades del potencial genético actual: cerdos que ganan 780-800 g desde el nacimiento a la venta. (45’ – 15’) LDT

10,00 hs: Experiencias con uso de aditivos no tradicionales. (45’ – 15’) LDT

ALMUERZO (90’)

13,30 hs: Estrategias de alimentación post-destete en el contexto de reducción de uso de antibióticos: Situación en Estados Unidos. (45’ – 15’) LDT

14,45 hs: Diferentes concentraciones de vitaminas en cerdos en terminación con objetivo de lograr los mejores resultados. (30’ – 10’). LDT

16,15 hs: Casos clínicos relevantes asociados a trastornos nutricionales del servicio de anatomía patológica de la FCV – UNR. (30’ – 10’) MS y JS

CIERRE

Condiciones de aprobación: asistencia o evaluación
Se requiere 100% de asistencia. Sin evaluación.

Población objetivo
Med. Veterinarios, Ing. Agrónomos, Ing. Zooctecnistas.

Bibliografía
Diseases of Swine 10th Edition. Editors: Jeffrey J. Zimmerman, Locke A. Karriber, Alejandro Ramirez, Kent J. Schwarthz, Gregory W. Stevenson. Wiley Blackewell. 2121 State Avenue, Ames, Iowa. 2012.

Arancel
El valor equivalente en Pesos al momento del dictado del curso de  $2800.-