17 al 20 de diciembre de 2018
Facultad de Ciencias Veterinarias (UNR) – Casilda, Santa Fe.

Directores: Méd. Vet./Ps. Social Analía Civetta y Dr. MSc. Ing. Agr. Aníbal Fernández Mayer

Disertante: Dr. MSc. Ing. Agr. Aníbal Fernández Mayer

Objetivos

• Que los profesionales logren integrar los diferentes conceptos de la nutrición animal, dado la complejidad y extensión del tema, privilegiando un enfoque práctico, sistémico y económico.
• Generar una herramienta informática que permita monitorear la evolución de las ganancias de peso, haciendo un control constante de los resultados “reales” respecto a los planificados (metas) para las diferentes estaciones climáticas (otoño, invierno, primavera y verano).
• Dar previsibilidad al Sistema Ganadero, saber cuándo, cuantos y con qué peso final se venderán los animales. De esta forma, se puede determinar, con mucho tiempo de anticipación, los ingresos y gastos que permitan evaluar y mejorar el negocio.
• Definir un programa de ventas estratégicas que permita generar un flujo de fondos o de caja (Cash Flow) financiero adecuado a las expectativas de la Empresa a lo largo del período productivo.

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25, 26 y 27 de febrero de 2019
Facultad de Ciencias Veterinarias (UNR) –Casilda, Santa Fe.

Director: Prof. Dr. Ricardo José Di Masso

Disertantes: 

• Prof. Dr. Ricardo José Di Masso

Objetivos

• Ubicar al conocimiento científico en el contexto general de los diferentes saberes e identificar sus características distintivas.
• Adquirir información teórica básica -conceptos, técnicas y principales enfoques- acerca de la metodología de la investigación científica, sus alcances y sus limitaciones éticas y materiales.
• Ser analistas críticos y con fundamento de la producción científica propia de sus respectivos campos disciplinares.

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